【タイで節約生活】今夜はたこ焼き！

こんばんは！

今日はダイビングの仕事から帰ってくる彼に喜んでもらおうとたこ焼きパーティーしました😊

タイの地元のスーパーである、テスコロータスと

プーケットで唯一あるデパート、セントラルに行って食材調達！

セントラルには輸入品の高級食材スーパーがあるので日本食が恋しい時はそこへ買いに行きます。ただなんでも手に入りますがどれも値段は高めです。（泣）

なので私はタイ地元価格のスーパーマーケットであるテスコロータスに行ったり、たまに業務用スーパー的なマクロというスーパーにも行きます。

で！今晩の夕食は、大好きなたこ焼きを作るのですが、日本食は買うと高いので

たこ焼き粉から作っていきます。

海外でも作れる節約レシピです！

今回はあまりお金をかけずに作ってみました！

材料（たこやき１回分約24個）

たこ焼き粉

・薄力粉　１００グラム　　　

・水　　　４５０ｃｃ（昆布などでだしをとるとなお良し）

・だしの素　お好みな適量

・塩　少々

具材

・イカ　　　　

・青ネギまたはネギ（細かく切る）

・キャベツ（細かく切る）

・しょうが（細かく切る）

・キムチ

プーケットではタコが高くまた手に入りにくいので毎回イカで作っています！

作ってみると見た目も味もタコと変わらないです。(笑)

紅しょうがの代わりにと思い、安く手に入るしょうがを米酢に漬けてから入れようと思っていたのですが、漬けるのを忘れてしまいそのまま入れちゃいました。味のアクセントになって良かったものの、少ししょうがの味が強かったので次回はちゃんと米酢漬けでしょうがを使いたいと思います。

どの食材も３０バーツから５０バーツ（約１００円から１５０円）なので、ソース等が家にあって、たこ焼き粉から作っちゃえば安く作れることがわかりました😊

コロナウイルスの自粛期間から自炊を沢山するようになって色々レパートリーが増えました。

彼は日本食を作るたび美味しい美味しいと言って食べてくれ、日本食が毎日食べれて幸せ者だ！！と言ってくれるので、作り甲斐があります😊

ちなみにたこ焼き機はタイのラザダという通販サイトで購入しました！たこ焼き機がタイで買えると知った時は飛び上がる程嬉しかったです(笑)

以上、プーケットでの節約日本食レシピでした。

【カタビーチでボディボードに挑戦！】

こんにちは！

私は現在コロナウイルスでホテルが休業中なので毎日何か出来ることを探してのんびり過ごしています。こんな生活もかれこれ3か月目ですね。

３か月目で気づいたことは、数日外に出なくても平気なタイプでした。(笑)むしろ外に出ることが面倒くさい時もあったり。(笑)

せっかく頑張って貯めた貯金が少しづつ減っていくのは残念ですが、収入が無くても食べることが出来て寝る場所がある生活ができていることに感謝です。

そんなのんびり生活の中、先日カタビーチでボディボードをしてきました！

コロナの影響で観光客が全くいないため、ビーチがとても静かでした！

こんなプーケットは今だけしか見られない光景ですね。

プーケットのビーチは雨季の時期は波が高く多いので、サーフィンやボディボードをするのに最適な環境です😊

ボードがなくてもビーチで地元のタイ人が貸し出しをしているので気軽にサーフィンやボディボードを出来ます。

ボディボードの貸し出しは基本的に一時間１００バーツ（約３００円）、

サーフボードはもう少し値上がりします。（値段聞くの忘れました。）

フランス人彼は早速地元の人に少し交渉し、１時間のところを１時間30分のボディボードの貸し出しに出来ました！優しいタイ人😊

まだまだ初心者ではありますが、去年友人にコツを教えてもらったおかげで波に乗ることができるほどになりました😊彼と2回波に乗ったら交代というルールでひたすら楽しみました♪

最初は張り切ってすごく楽しいのですが、波が荒いので波のところまで行って帰ってまた行っての繰り返しをしていると結構疲れます、、、。

時間が夕方になってくると周りはサーファーだらけになってきたので、時間もちょうど終わりに近かったので退散。

ボディボード買いたいね～と話しながらお互い少し焼けて帰宅しました。

家からビーチが歩いて行けて毎日のようにするのならもちろん買いますが、

もし買ったとしても、少しビーチから離れているのでバイクでボディボードをどうやって運ぶかが難しいですね、、、悩みます。

もっと上手になれるように雨季の時期にいっぱい海へ行こうと思います！

【プーケットでの生活】はじめまして！

はじめまして！

この度ブログを始めましたSakiと申します！

ブログを読んで頂きありがとうございます。

現在フランス人の彼と一緒にタイのプーケットでリゾートホテルの日本人ゲストリレーションとして働きながら暮らしています。

・プーケットはどんなところ？

プーケットは有名なリゾート観光地です。

気候は年中暑いですが朝夜は比較的涼しく、季節は雨季（５~10月）と乾季（11月～４月）に分かれます。

最も多く観光客が来るのは、乾季の時期で雨が少なく毎日天気の良い日が続きます。

今年は一か月以上も雨が降らない時もありました！それくらい一年で一番良い時期です。

しかし、雨季の時期も私は大好きです。

雨が降る日は多くなりますが、降っては止んだりの感じで降っても一時間くらいで止んだりすることもあるので、雨季だからといっても毎日ずっと雨なんてことはそんなにありません。

また、雨季の時期は海の波が高くなります。なので沢山の人がサーフィンをしています。私もお休みの日には、ボディボードに挑戦しています！

タイ人は優しく親切で、環境ものんびりとしていてとっても暮らしやすいお気に入りの場所です。

・自己紹介

私が何故プーケットでの生活を選んだのかというと、当時外資系ホテルで勤務していた時の転勤でプーケットに来たのがきっかけでした。

その後、前の勤務先で今の彼に出会い、日本とフランス以外で住める場所を一度ワーキングホリデーでニュージーランドに行き一年間旅をしてから、またふたりでタイに戻って来ました。現在はリゾートホテルで日本人ゲストリレーションとして働いています。

お互いが母国ではない国に移住するというのは簡単なことではないです。

なので沢山の縁があって今こうしてプーケットで生活できるということにとても感謝しております。

プーケットでの生活を基本的にのんびり更新していこうと思います。

どうぞよろしくお願い致します。😊

Saki :)